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Profilnummer 66787

Großbäckerei zu verkaufen

16/04/2015 Datum hinzugefügt

Standort

Hessen

Allgemeine Information

Branche

Industrie

Art des Unternehmens

Nahrungsmittelindustrie

Rechtsperson

LTD.

Art der Transaktion

Anteile

Lebensphase Unternehmen

Etabliert ab 5 Jahre

Mitarbeiter in FTE

> 50

Art des Käufers

  • MBI-Kandidat
  • Strategische Akquisition


Finanzinformation

Umsatz letztes Geschäftsjahr

> 5.000.000

Preisvorstellung

2.500.000 - 5.000.000

Ergebnis vor Steuern

Vertraulich


Andere

R e g i o n : Süddeutschland /Hessen

U m s a t z : ü b e r 20 Mio.€

Ertrag: steigerungsfähig

Mitarbeiter: ü b er 80 MA, darunter auch viele Teilzeitkräfte oder geringfügig Beschäftigte.

K u r z p r o f i l :

• Rein altershalber steht eine Großbäckerei mit mehreren Töchtern zum Verkauf.

• Das Unternehmen existiert schon mehr als 30 Jahre und wurde in diesem Zeitraum sehr erfolgreich auf- und ausgebaut. Bereits erfolgte Umstrukturierungsmaßnahmen, das Fokussieren auf profitable Geschäftsfelder und die Expansion in neue Geschäftsfelder bilden heute bereits eine stabile Basis für die Zukunft und für den Erwerber.

• Die Bäckerei ist eine traditionelle Großbäckerei und im Familienbesitz. Im Unternehmen sind Familienangehörige beschäftigt.

• Die Großbäckerei führt alle qualifizierten Leistungen in diesem Marktsegment kompetent aus. Angeboten wird eine breite Palette von Back- u. Süßwaren.

• Das Unternehmen stützt sich dabei auf ein Team erfahrener Facharbeiter.

• Das Unternehmen ist nur für einen Fachmann aus der Bäckereibranche geeignet.

• Das Unternehmen hat diverse (eigene) Filialbetriebe angemietet.

• Zum Unternehmen gehören zwei Tochtergesellschaften; davon besteht eine Mehrheitsbeteiligung an einem Backbetrieb im Ausland.

• Das Unternehmen genießt am Markt einen guten Ruf.

• Das Unternehmen ist zertifiziert.

R e g i o n : Süddeutschland Hessen

Der Firmenstandort ist eine Stadt in Süddeutschland. Wegen des engen und überschaubaren Marktes, bitten wir um Verständnis, dass wir im Augenblick keine näheren Angaben machten wollen.

Erste g l o b a l e betriebswirtschaftliche Kurzinformationen:

Umsatz: ü b e r 20 Mio. €.

Gewinn vor Steuer: Die Erträge nicht befriedigend und steigerungsfähig.

P e r s o n a l: ü b e r 60 MA darunter Facharbeiter und Teilzeitbeschäftigte.

Breites P r o d u k t i o n s a n g e b o t :

• Hergestellt wird eine breite Palette von Backwaren und Kuchen.

• Die Großbäckerei beliefert lokale Kantienen von größeren Unternehmen und Schulen.

• Der Verkauf erfolgt direkt und über Lebensmittelhändler.

• In einzelnen Verkaufsfilialen wird ein Mittagstisch angeboten.

• Die Bäckerei ist um eine breite Kundenansprache bemüht. Als besondere Dienstleistung werden Kurse im Bereich der Ernährungsberatung angeboten.

A b s a t z & Marketing:

Die Kundenstruktur setzt sich wesentlich aus Privatpersonen und Unternehmen, Schulen und Verwaltung der Region zusammen.

Zu Kunden bestehen keine Abhängigkeiten.

Die Kunden (Firmen und Filialbetriebe) befinden sich im näheren Umfeld der

Gesellschaft, im Umkreis von ca. 100 km.

I m m o b i l i e :

Das Grundstück der Zentrale umfasst eine größere Immobilie in einer Großstadt wovon u n t e r 20.000 qm als Büro, Backstube, /Lager und hauseigene LKW dienen. Für die Expansion in den nächsten Jahren sind in allen Bereichen genügend Reserven vorhanden.

Der Verkauf erfolgt über angemietete Verkaufsfilialen. Der Anteil der Filialen am Gesamtverkauf liegt bei ca. 60 %.

Der Verkehrswert der betrieblichen Immobilie wird grob und unverbindlich auf rd. 2 Mio. € geschätzt.

Die betriebliche Immobilie kann wahlweise gekauft oder gemietet werden.

maschinelle A u s s t a t t u n g :

Der Maschinen- und Fuhrpark ist in einem außerordentlich guten Zustand und breit angelegt. Zum Maschinenpark gehörten alle für den Geschäftsbetrieb erforderlichen Maschinen und Einrichtungen.

Der Verkehrswert der Maschinen wird grob und unverbindlich auf rd. 800 T€ geschätzt. Der Buchwert der Maschinen liegt bei rd 500 T€.

Der Fuhrparkt umfasst eigene Lkw`s und Kleinbusse.

S t ä r k e n der Großbäckerei:

1. Guter Ruf am Markt

2. Breites Produktions- u. Dienstleistungsangebot

3. Breite Kundenansprache durch Sonderaktionen z.B. Backkurse, Ernährungsberatung.

4. Leichte Steigerungstendenzen

5. Teamgeist, gutes Betriebsklima, qualifizierte Mitarbeiter

6. Breiter Maschinen- u. Fuhrpark

S c h w ä c h e n der Großbäckerei:

1. Nicht befriedigende Ertragslage

2. Hohe Verschuldung und angespannte Liquidität

3. Zu große Expansion in der Vergangenheit

4. Ungelöste Firmenachfolge

5. Starke Managementbelastung

6. Absatzpotential wird nicht immer voll benutzt

7. Betriebliches Controlling im Aufbau

8. Sonderaktionen belasten

V e r k a u f s p r e i s v o r s t e l l u n g e n (VHB). & Übergabemodalitäten:

Der Verkäufer möchte sein Lebenswerk sichern und ist daher bezüglich der

Übergabemodalitäten weitgehend verhandlungsbereit.

Die Verkaufspreisvorstellungen für die GmbH - ohne Immobilie - liegen bei

rd. 1 Mio.€. Vom Käufer mit zu übernehmen sind die Bankverbindlichkeiten. Diese liegen bei mehreren Millonen € und sich auf die betriebliche Firmensubstanz abgesichert.

Die Verkaufspreisvorstellungen für die Immobilie liegen bei rd 2 Mio. € (VHB). Die Immobilie kann auch angemietet werden.

Ein qualifiziertes Schätzgutachten kann vorgelegt werden.

Der Verkäufer steht für einen gleitenden Übergang auf Wunsch noch zur

Verfügung.

A n f o r d e r u n g e n an den Käufer:

Der Käufer muß über einschlägige Kenntnisse und praktische Erfahrungen ausdem Lebensmittelbereich verfügen.

Weiter sollten kaufm. Kenntnisse und ein Eigenkapital von mindestens – je nach Finanzierungsmodell -. von 500 T€ vorhanden sein.

Für einen Berufsanfänger ist das Unternehmen wg seiner Anforderungen nur bedingt geeignet. Neben den Branchenkenntnissen werden auch

Managementfähigkeiten verlangt.

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